Hofmann: Curs de PASTISSERIA TAKE-AWAY


De la ma del Miquel Guarro i l’equip de pastisseria, elaborarem una àmplia gamma de creacions dolces adaptades a el ritme de vida actual, sense renunciar a el plaer de gaudir d’unes postres de qualitat per degustar-on i quan vulguis.

Pastissos que, per la seva textura i consistència, a més de la seva estètica i decoració, podran suportar un viatge o durar diversos dies sense fred. A més, aprendrem i aprofundirem en la tècnica de cadascuna de les elaboracions dignes de les millors pastisseries.

Prepara’t per descobrir tots els secrets de l’univers dolç perquè el gaudeixis on tu vulguis.

QUÈ INCLOU?

  • 6 hores de classes demostratives.
  • Degustació de les receptes elaborades.
  • Dossier de receptes.
  • Certificat d’assistència.

L’escola es reserva el dret de canviar la data de l’inici del curs o d’anul·lar-lo en cas que no es compleixi el nombre mínim d’alumnes establert.

L’escola compleix amb tots els protocols de seguretat i prevenció del Covid-19.





Publicació original

Hofmann: Curs de PASTISSERIA TAKE-AWAY