Curs formatiu d’iniciació al món del vi + tast.
1. INICIACIÓ AL TAST (21/04/2023)
Vista/olfacte/gust
Què hem de buscar i trobar en un vi?
Mètodes d’elaboració
Tast
2.VARIETATS DE RAÏM (05/05/2023)
Principals varietats
Zones, característiques
Tast
3. VINS BLANCS (19/05/2023)
Descobrir diferents opcions de vi blanc
Com s’elaboren
Tipicitat
Tast
4.VINS NEGRES (05/06/2023)
Descobrir diferents opcions de vi negre
Com s’elaboren
Tipicitat
Tast
5. VINS ESCUMOSOS (16/06/2023)
Descobrir diferents opcions d’escumosos
Com s’elaboren
Tipicitat
Tast
6.MARIDATGE (30/06/2023)
Combinació menjar/vi
Dolç, salat, àcid, amarg
Tast
6 sessions independents (35€)
Curs sencer (175€)
CURS D’INICIACIÓ AL MÓN DEL VI
